איך לרהט באופן פונקציונלי את המטבח במשרד?
המטבח במשרד הוא מקום משמעותי מאוד. אמנם העובדים והעובדות נמצאים רוב הזמן בחללי העבודה, אבל מטבח נוח ומזמין מגוון את שגרת הפעילות, מייצר אינטראקציות חברתיות נעימות ומאפשר ימי עבודה ארוכים ופרודוקטיביים. בהתאם כדאי להשקיע תשומת לב בריהוט ובציוד המטבח במשרד, וכאן בעמוד תמצאו מידע שיעזור לכם להבטיח מקסימום פונקציונליות.
מקסימום גמישות
העיקרון הראשון לריהוט פונקציונלי של המטבח במשרד הוא גמישות. באופן כללי ארגון משרדים חייב להיות כזה שיאפשר מענה מהיר ופשוט לכל שינוי, ובמיוחד חשובה הגמישות במטבח. כך למשל אם תציבו במטבח מספר שולחנות קטנים שאפשר גם לחבר לשולחן אחד ארוך העובדות והעובדים יוכלו לשבת גם בקבוצות קטנות וגם בקבוצה גדולה. כיסאות קלים ונוחים להזזה תורמים גם הם לגמישות, ואם השטח יחסית קטן תוכלו לבחור ריהוט מתקפל לפתיחה בשעת הצורך בלבד.
מקסימום פתרונות אחסון
עוד עיקרון חשוב ביצירת מטבח פונקציונלי במשרד הוא פתרונות אחסון יעילים וחכמים. כשהמשרד כולל מטבח, סביר להניח שהעובדות והעובדים יעשו בו שימוש נרחב, ובמיוחד כשימי העבודה ארוכים וכולם זקוקים להפסקות מעת לעת. לכן, יש צורך לאחסן במטבח פריטים רבים – צלחות, כוסות, קערות, סכו"ם, קפה, תה, סוכר, מזונות מסוגים שונים ועוד ועוד.
בלי פתרונות אחסון יעילים, התוצאה עלולה להיות בלגן. ניתן לשלב ארונות סגורים עם כונניות, יש גם ארונות עם תאים פתוחים, וארונות עם מגירות, כך שתוכלו למצוא מענה לכל צורך. הבסיס בכל מקרה הוא למפות את צורכי האחסון כדי לדעת מהו הפתרון הנכון עבור המשרד שלכם.
מקסימום חיבור לסביבה
העיקרון השלישי בדרך למטבחים פונקציונליים במשרדים הוא חיבור לסביבה. למשל, אם במטבח יש חלון גדול שמשקיף על נוף מעניין, כדאי להציב לידו דלפק עם כיסאות בר וכך לאפשר לעובדים ליהנות מהסביבה בזמן שהם אוכלים או שותים ומתמלאים באנרגיות מחודשות לקראת המשך יום העבודה. החיבור לסביבה יכול להיות גם עיצובי, באמצעות שימוש בחומרי גלם מהטבע כמו עץ, אבן או זכוכית. עציצים יפים (וגם צמחים מלאכותיים) יפחיתו את תחושת הניתוק מהסביבה ויתרמו גם הם לאווירה הנעימה במטבח.
מכשירי חשמל מתקדמים למקסימום נוחות ויעילות
אחרי שמסיימים לרהט את המטבח באופן פונקציונלי, נדרשת באופן טבעי התייחסות גם למכשירי החשמל שיוצבו בו. מכשיר אחד שהוא חובה הוא כמובן המקרר. כדי שכל העובדות והעובדים יוכלו לשמור בו מאכלים שהם רוצים לאכול במשך יום העבודה, המקרר צריך להיות יחסית גדול. בר מים הוא עוד מכשיר חובה, ואפילו רצוי לעודד את הצוות לעשות הפסקות שתייה, גם כשהמשרד ממוזג. מכונת קפה תספק את הקפאין הנחוץ, ובנוסף אתם צריכים במטבח של המשרד מיקרוגל לחימום האוכל. אם תרצו לשדרג עוד יותר את החלל, ההמלצה שלנו היא התקנת כיריים עם קולט אדים, ליצירת אווירה ביתית ולהכנת אוכל טעים במיוחד.
